コーヒーはブラックがお好き?

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私はコーヒーが好き。ほぼ毎日飲みます。
コーヒーはブラック、何も入れないで飲んでいます。

 

マックスコーヒーの魅力

 

小さい頃はコーヒーを飲むときは砂糖やミルクを入れて飲んでいました。

コーヒー牛乳も好きです。たまに飲んでいます。

昔、「1番甘いコーヒー」と言われている

「マックスコーヒー」

を飲んでいました。

 

マックスコーヒーの甘さの秘密は

”練乳”

砂糖も入っているけれど練乳が多い。
缶コーヒーには原料が表記されています。

この原料は多い順に並べてられています。

確認してみると「練乳→砂糖→コーヒー」と練乳が1番多い。

この練乳が大好きな人けっこういるんですよね。

 

昔、テレビでマックスコーヒーが取り上げられたことがありました。

この甘いコーヒーは茨城と千葉にしか存在していない。

はたしてこれは「千葉」の名物なのか?  それとも「茨城」の名物なのか?

それが争いになっているという話があります。
自販機で売っている缶コーヒーが話題になるなんておもしろい。

 

甘過ぎるのは嫌い。

だから、マックスコーヒーの甘さは後味が悪い。

自販機でよくみかけますが、最近は飲んでません。(只今、茨城在住)
マックス好きな知人にプレゼントする時に買うくらいです。

 

コーヒーメーカーに出会う

 

コーヒーにいつも砂糖を入れて飲んでいた甘糖の私が無糖に変わったのは、
コーヒーメーカーをもらってから変わったと思う。

最初は、こんな機械を見たことがなかったので非常に驚きました。

 

「なんだこの異様な形の機械は?」

 

それまでコーヒーはインスタントコーヒーを飲んでいました。
インスタントコーヒーをカップに入れてお湯を注ぐだけ。

簡単にできます。

コーヒーメーカーは、
まず焙煎コーヒー豆をガリガリと細かくして、フィルター(焙煎コーヒー豆をこす調理器具)をつけてその中に豆を入れる。

 

「スイッチオン!」

 

後はコーヒーメーカーが自動でコーヒーを抽出するのを待つだけ。

あっという間に完成します。(インスタントコーヒーよりは時間がかかりますが・・・)

 

「いい香り!」

 

初めていれた時、香りのすごさに驚きました。部屋中がコーヒーの香りでいっぱい。

味はインスタントコーヒーを飲んだ時に味わう独特な薬くさい味がしない。

 

香りや味が全然違うので驚きました。


この出来事があってから、コーヒーを飲むときはブラックで飲むようになりました。

 

砂糖や牛乳とか入れると味や香りがガラッと変わります。

 

その中で「シナモン(シナモンシュガー)」があります


シナモンはお菓子や料理に使うもので、コーヒーに入れて飲むものとは知りませんでした。

少し入れただけでもすごい香りがします。
漢方薬のような香り。この独特な香りが好きな人もいるでしょう。

私はコーヒーに入れて飲みません。お菓子にかけるくらい。

ほかにも豆乳やハチミツやココアを入れてコーヒーを楽しんでいる人もいます。

これらを入れることにで味や香りが変わる。コーヒーって奥が深い。

 

今度、何か入れて飲んでみようかな・・・

 

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